"Tot ceea ce suntem este rezultatul a ceea ce am gandit" - Buddha

luni, 1 septembrie 2008

Hraniti-va cu semnificatii !

Eu mananc alimentatie naturala, hrana vie, cum s-ar spune. Nu intotdeauna, dar de cele mai multe ori. Gatita de mine sau de o persoana ce-mi este mie apropiata; e mai gustoasa. Simt si resimt calitatea hranei vii... multa energie, si izvoraste din ea o liniste ce sadeste armonie in trup si suflet. Mintea e mai lucida... Dar de ceva vreme, n-as putea sa va spun de cand, poate din totdeauna, a inceput sa-mi placa sa mananc si altceva. Am devenit un "gurmand de semnificatii". Mananc semnificatii si parca insemn mai mult si mai adanc. Caut semnificatii, le rontai si le inghit, le mestec in tot felul si la tot pasul.
Uneori cand vreau sa mananc o banala salata, o pregatesc din 9 ingrediente si astfel ma hranesc si cu calitatea cifrei 9. Semnific si ma hranesc cu semnificatie. Dau sens celor din jur si imi dau sens.
Parola de la contul meu de e-mail semnifica ceva drag mie, si cred ca noua tuturor, si de cate ori intru sa-mi citesc mesajele primite "gust" dintr-o anumita semnificatie.
Apa pe care o beau o semnific cu o culoare: rosu de la macese, galben de la lamaie si ma hranesc cu aceste culori. Alteori peste apa presar busuioc si-l las o vreme sa sarute apa si apoi sorb din semnificatia busuiocului. Ma hranesc cu semnificatiile culorilor din fructe, din flori, din apus si din rasarit, din ochii curcubeului, din ochii prin care viata curge spre noi.
Ma hranesc cu semnificatiile numelor purtate de zilele saptamanii, sau a celor 12 zodii.
Numele meu ce semnifica "piatra" cu a ei vasta intindere si cu focul ce-l ascunde in ea imi este hrana zilnica, dupa cum imi sunt hrana cele sapte culori, cele sapte sunete, zborul vulturului...]

Hraniti-va cu semnificatii !
Petrea Ciortan

O intuitie uimitoare a generatiilor trecute este acum confirmata de stiintele nutritioniste, acestea aratand ca ceea ce s-a numit candva doctrina semnaturilor era in mod uimitor foarte corect.
Acum, aceasta afirma ca mancarea integrala are un tipar care se aseamana cu un organ din corp sau cu o functie fiziologica si ca acest tipar actioneaza ca un semnal sau ca un semn, in functie de beneficiul pe care mancarea il ofera consumatorului. Iata doar o scurta lista de exemple de semnaturi ale hranei integrale :
- o felie de morcov se aseamana cu ochiul uman. Pupila, irisul si liniile radiale arata exact ca ochiul uman… si, da, stiinta demonstreaza acum ca morcovii maresc considerabil fluxul sanguin catre ochi si functia acestora.
- o rosie are patru compartimente si este rosie. Inima este rosie si are patru camere. Toate studiile arata ca rosiile sunt intr-adevar hrana pura pentru inima si sange.
- strugurii atarna in ciorchine, care are forma unei inimi. Fiecare bobita arata ca o celula a sangelui si toate cercetarile de astazi arata ca strugurii sunt, de asemenea, o hrana revitalizanta substantiala pentru inima si sange.
- o nuca arata ca un mic creier, cu o emisfera dreapta si una stanga: creierul mare deasupra si cerebelul din partea de jos. Chiar si incretiturile sau cutele unui miez de nuca arata ca neocortexul ele ajutandu-ne sa ne dezvoltam peste trei duzini de transmitatori neuronali care ajuta la functionarea creierului.
- boabele de fasole chiar vindeca si ajuta la mentinerea functiei rinichilor si, da, arata exact ca si rinichii umani.
- telina, rubarba si alte legume arata exact ca oasele. Aceste alimente tintesc in mod special duritatea oaselor. Oasele sunt 23% sodiu, iar aceste alimente au 23% sodiu. Daca nu avem destul sodiu in alimentatie, organismul si-l extrage din oase, facandu-le friabile. Aceste alimente completeaza nevoile scheletului corpului nostru.
- vinetele, fructele de avocado si perele tintesc catre sanatatea si buna functionare a uterului si cervixului femeii – si arata exact ca aceste organe.
Cercetarile de astazi arata ca, atunci cand o femeie mananca un avocado pe saptamana, acesta ii echilibreaza hormonii, o scapa de kilogramele in plus in urma nasterii si previne cancerul cervical. Unui avocado ii ia exact noua luni sa se dezvolte de la nivelul de floare pana la cel de fruct copt.
- smochinele sunt pline de seminte si atarna doua cate doua atunci cand cresc. Smochinele sporesc numarul de spermatozoizi, astfel incat trateaza sterilitatea masculina.
- cartofii dulci arata ca pancreasul si chiar echilibreaza indexul glicemic la diabetici.
- maslinele participa la sanatatea si buna functionare a ovarelor.
- grapefruitul, portocalele si alte citrice arata exact ca si glandele mamare ale femeii si contribuie la sanatatea sanilor si la miscarea limfei inspre si dinspre sani.
- ceapa arata ca celulele corpului. Cercetarile de astazi demonstreaza ca ceapa ajuta la curatarea deseurilor din toate celulele organismului provocand lacrimile care spala straturile epiteliale ale ochilor.